Сергей Бродарь

Щи – безусловный фаворит в меню русских людей в независимости от статуса человека. Хозяин или хозяйка умеющие грамотно готовить это блюдо имеют повышенный IQ. Так доказано британскими учеными, и сегодня мы освежим парочку классических рецептов.

А не пройтись ли нам по фастфуду, друзья мои! Сегодня мы разберем, как легко и не принужденно приготовить вкуснейший GYROS от создателей Илиады, греческого салата, мусаки и пирожков с фетой и шпинатом.

Сегодня кулинарный обозреватель "ГлавСоветов" делится рецептами, которые могут помочь тем, у кого нет полноценного холодильника, например, на даче. Или для тех, у кого холодильник работает настолько плохо, что нужно съедать все, максимум, за три дня.

Что такое Великий Пост с точки зрения повара? Это просто разгрузочное время для организма, что крайне полезно при нормальном и избыточном питании. Сегодня мы порадуем себя скромным и восхитительным ужином.

Для тех, кто любит вкусно и сытно поесть Великий Пост несомненно является большим испытанием. Как пройти этот аскетичный период и продолжать наслаждаться вкусной едой – сегодня об этом.

Как вы отнесётесь к тому, что кофе отлично подходит не только для утреннего распития под завтрак, но так же он может стать неотъемлемой частью вашего обеда или ужина, находясь в составе блюд? Сегодня про это.

Оладьи или панкейки? Что из них лучше и вкуснее? Какие интересные рецепты имеются и чем отличается одно от другого. На все эти вопросы мы ответим сегодня в нашем тексте, посвященном Масленой неделе.

Грядет масленичная неделя. Но при чем тут вьетнамцы и как они могут нам помочь вкусно и разнообразно накормить гостей? Сегодня об этом расскажет кулинарный обозреватель "ГлавСоветов".

Только у настоящего креативного кулинара миллион алых роз могут быть поданы к столу в различных степенях прожарки, так сказать. Завтра 8 марта, поэтому тема наша сегодня – цветочное меню.

На моем пути встречалось два типа людей: те, кто любит крем-суп и те кто люто его ненавидит. Я сам раньше был в числе вторых. До тех пор, пока не научился его готовить так, чтобы было вкусно. И с курицей.

Лучше хорошего стэйка может быть только отменная свиная рулька или вепрево колено. Сегодня мы немного углубимся в данную тематику и подскажем пару рецептов для ваших рецепторов.

Что известно простому обывателю об Исландии? Там холодно, это остров и там до сих пор живут прямые потомки викингов. Чем питаются эти потомки – сегодня уточним.

Многие любят свежий хлеб, но такая привычка очень нехорошо сказывается на здоровье. Всё-так самый полезный хлеб – подсушенный. Сегодня мы познаем, как из сухого хлеба сделать превосходные испанские блюда

Похмелье всегда наступает неожиданно, поэтому к нему нужно подготовиться заранее. В этом поможет супер рецепт нашего кулинарного обозревателя.

Чем макарон отличается от макарон, макарун и маскарона. Как достойно приготовить этот десерт у себя дома и что для этого необходимо. Сегодня у нас день французского десерта Макарон.

Борщи разные нужны, борщи разные важны. Про этот суп можно писать почти бесконечно так же, как спорить о том, кто первый приготовил борщ. Сегодня у нас в меню три разных супа, которые объединяет квашеная капуста.

Если выбирать между картофелем и брокколи, то многие из нас выберут картофель, и никогда не узнают, что брокколи можно приготовить наивкуснейшим образом. К тому же это еще и полезнее для здоровья.

Почти в каждой семье, где я вкушал домашнее картофельное пюре – это сочетание двух слов - «Лень» и «Вкусно». Да, звучит парадоксально. Но если приложить еще немного усилий и знаний, то получится словосочетание «Божественно Вкусно».

Очень непросто удивить россиян блюдами из рыб различных. С другой стороны, как часто и разнообразно вы готовите дома блюда из рыбы? Сегодня я дам вам несколько идей, как удивить себя новыми или забытыми вкусами.