10 февраля 12:58
Самое лучшее – всегда свое, домашнее. Сегодня мы готовим макароны собственного приготовления и блюда из них.
Манная крупа достаточно интересный и универсальный продукт. На примере трех разных рецептов я расскажу, как можно применять привычную всем манку. Ибо это не только каша.
В России, что ни семья, то собственный рецепт чего угодно. В том числе и борща. Можно смело сказать, что поиск идеального рецепта этого супа сродни алхимическим опытам. Я тоже вывел свою формулу, сегодня ее и приготовим.
Как вам понравится карри с картофелем? Необычно и очень вкусно. К тому же легко приготовить в домашних условиях.
Возможно я кого-то шокирую, но всем известный соус Болоньезе вообще-то – рагу. По крайней мере итальянцы так говорят. Сегодня мы подробно остановимся на одном рецепте и узнаем, что там с этим рагу и как правильно его приготовить.
Щи и каша – пища наша. Конкретно сегодня нашей пищей будет каша пшенная. Но немного не в тех вариациях, как многие привыкли её готовить.
А вы пробовали суп из хурмы?
Сегодня не будет каких-то запредельных экспериментов с едой и сочетаниями ингредиентов. Организму необходимо отдохнуть после тонн жареного, жирного, майонезного и алкогольного.
Кобия запеченная с маракуйей, угорь жареный со свежими огурцами и пельмени с крабовыми палочками. Все это может звучать странно, но кулинария базируется не на звуке, а на вкусовых ощущениях. Сегодня мы разберем эту тему подробнее.
Любой уважающий себя любитель кофе безусловно знает, что такое эспрессо, макиато, кофе по-ирландски и прочие триппло. Поэтому сегодня мы не будем рассказывать про очевидное. Мы расскажем про менее стандартные бодрящие кофейные напитки.
Совершенно неожиданно наступила зима, а вместе с ней и морозы. Как согреться в лютую стужу, имея дома остатки новогоднего пиршества? Сегодня я вам дам несколько идей для горячих напитков.
Как правильно подготовить организм к похмелью, а холодильник к постпраздничным будням? Сегодня и обсудим.
Очень часто можно встретить людей, которые не любят собираться в шумных компаниях и предпочитают тихое, уединенное торжество в кругу самых близких. Затариваться продуктами на большую сумму смысла нет, а вкусно поесть хочется. Есть идеи? У меня есть.
Экзотические рецепты, которые на самом деле легко приготовить дома вместо того, чтобы ехать в Юго-Восточную Азию или Африку.
Прошли те времена, когда колбаса была мерилом достатка. В моду входят колбасы крафтовые. Собственного приготовления, а это сильно дороже, чем заводской продукт. Как сделать быстро, вкусно и не дорого? Сегодня об этом и поговорим.
Как питаются дома шеф-повара и их жены и дети? Сегодня я раскрою этот пикантный секрет и расскажу несколько фирменных рецептов.
Сегодня я подтолкну вас в сторону интересных салатов для празничного ужина, весело переходящего в завтрак. Дабы не нарушать традицию, в списке из пяти салатов будут и оливье, и селедка под шубой, но в оригинальном виде. Спорим, такое вы еще не встречали?
Лапшу быстрого приготовления ели почти все, особенно в студенчестве. Но лишь небольшой процент населения знает и практикует правильное использование так называемых “бомж-пакетов”. Сегодня расскажу, как сделать вкусно при помощи пакетика с дешевой лапшой.
Кто бы мог подумать, что наш любимый холодец, без которого не обходится ни одно семейное застолье на постсоветском пространстве, мог попасть в список TasteAtlas, но пользуясь случаем, шеф-повар "ГлавСоветов" решил вспомнить парочку рецептов этого блюда.
Больше двадцати лет я не признавал майонез нигде, кроме как в оливье и пельменях. Но с возрастом пришло понимание и смирение. Давайте же посмотрим, как из простого майонеза сделать отменную заправку для салатов, сэндвичей и лапши быстрого приготовления.
