8 мая 10:35
Сегодня мы подробно рассмотрим несколько полезных рецептов с этой крупой, которую инки считали священной.
Специалист по приготовлению соусов в ресторанном бизнесе является крайне важной персоной. Соусные торговые бренды не дадут соврать. Но каждый из вас может легко стать сам себе поваром-специалистом. Сегодня мы с вами разберем несколько отличных соусов.
Что делать, если ваш люля-кебаб сваливается с шампура, какое должно быть соотношение мяса и жира и зачем соблюдать температурный режим. Сегодня говорим про кебабы.
Сделать шашлык из говядины мягким и сочным реально. Нужно лишь следовать советам кулинарного обозревателя "ГлавСоветов".
Сегодня кулинарный обозреватель "ГлавСоветов" делится рецептами, которые могут помочь тем, у кого нет полноценного холодильника, например, на даче. Или для тех, у кого холодильник работает настолько плохо, что нужно съедать все, максимум, за три дня.
Грядет масленичная неделя. Но при чем тут вьетнамцы и как они могут нам помочь вкусно и разнообразно накормить гостей? Сегодня об этом расскажет кулинарный обозреватель "ГлавСоветов".
На моем пути встречалось два типа людей: те, кто любит крем-суп и те кто люто его ненавидит. Я сам раньше был в числе вторых. До тех пор, пока не научился его готовить так, чтобы было вкусно. И с курицей.
Сегодня я подтолкну вас в сторону интересных салатов для празничного ужина, весело переходящего в завтрак. Дабы не нарушать традицию, в списке из пяти салатов будут и оливье, и селедка под шубой, но в оригинальном виде. Спорим, такое вы еще не встречали?
Кто бы мог подумать, что наш любимый холодец, без которого не обходится ни одно семейное застолье на постсоветском пространстве, мог попасть в список TasteAtlas, но пользуясь случаем, шеф-повар "ГлавСоветов" решил вспомнить парочку рецептов этого блюда.
Больше двадцати лет я не признавал майонез нигде, кроме как в оливье и пельменях. Но с возрастом пришло понимание и смирение. Давайте же посмотрим, как из простого майонеза сделать отменную заправку для салатов, сэндвичей и лапши быстрого приготовления.
Что такое рыбный соус, с чем и зачем его едят? Правда ли, что он полезен? И, главное - за что его любить? Давайте сегодня кратко разберемся в этом вопросе.
Если вы уже загуглили, как правильно варить яйца, и научились это делать, то следующий шаг - освоить 10 действительно оригинальных способов их приготовления.
Секрет приготовления незабываемых жареных и запеченных сарделек заключается в предварительной подготовке, а также свежих ингредиентов.