Такое питание помогает снижать уровень холестерина и сахара в крови.
Источник картинки: canva.com
Исследование ученых из Сиднейского университета показало, что вегетарианская диета может положительно влиять на здоровье людей с высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний, пишет «Газета.ru».
Ученые из Сиднейского университета проанализировали 20 высококачественных исследований, в которых участвовали почти 1900 взрослых пациентов. В результате обзора было выяснено, что при следовании вегетарианской диете в течение шести месяцев наблюдалось снижение уровня холестерина, сахара в крови и массы тела, что благоприятно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы. Однако, не было выявлено никакого влияние на артериальное давление.В целом, исследователи оценили эффект вегетарианской диеты как “скромный, но значительный”.
Кроме того, пациенты с высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний должны обратить внимание на потребление продуктов, содержащих флаванолы, таких как ягоды, чай и какао, которые способствуют поддержанию здоровья и нормального функционирования артерий.