26 марта 13:05
Жир, содержащийся в пище, помогает работать мозгу активнее, дает энергию, и также является полезным для репродуктивной системы, рассказала эндокринолог-диетолог.
Жиры и углеводы могут продлить жизнь, выяснили ученые, но только в одном случае.
В ходе исследования ученые изучили медицинские данные 81 000 человек и выяснили, что мужской пол должен потреблять более 40 процентов углеводов, а женщины — меньше 65%.
Опасность диеты с недостатком жиров заключается в общих проблемах с обменом веществ, как заметил диетолог Михаил Гинзбург.
Специалисты выяснили, что существует некий механизм, который позволяет предотвратить проблемы с обменом веществ. Результаты исследования опубликованы в Nature Communications.
