Врач Сергей Вялов поделился секретом, как сделать бутерброды полезными.
Источник картинки: Canva.com
Врачи высказали сомнения относительно включения бутербродов в рацион на завтрак из-за их потенциальной недостаточной питательной ценности.
Тем не менее они признали, что бутерброды могут быть не только вредными, но и полезными. Это мнение высказал кандидат медицинских наук, специалист по гастроэнтерологии и гепатологии Сергей Вялов.
По мнению эксперта, приготовление полезного бутерброда — это довольно просто. Достаточно добавить овощи, белок и зелень. Например, бутерброд с авокадо, помидорами и куриным филе. В каждом ингредиенте есть свои преимущества. Так, помидоры богаты антиоксидантами, куриное мясо содержит необходимое количество белка, а авокадо способствует снижению холестерина.
Сергей Вялов предложил попробовать необычный завтрак с хлебом, тунцом, манго и авокадо. Это сочетание продуктов будет полезным для сердца и сосудов. Тунец содержит много белка и омега-3 жирных кислот, которые благотворно влияют на сердце и сосуды.
Манго является источником антиоксидантов и витамина C, а авокадо дополняет рацион калием и витамином E.