Нарушение циркадных ритмов чревато развитием диабета второго типа.
Исследование, проведенное учеными из Института глобального здравоохранения в Барселоне, показало, что завтрак до восьми утра может снизить риск развития сахарного диабета на 59%.
Более 100 тысяч взрослых добровольцев, в основном женщин (79%), участвовали в исследовании. Участники делились информацией о своем образе жизни, питании и физической активности, а также предоставляли данные о своем рационе за три дня до начала эксперимента. Затем наступил непосредственно сам период наблюдения, который продолжался около семи лет.
В ходе исследования было зафиксировано 963 новых случаев сахарного диабета второго типа. Ученые обнаружили, что вероятность приобретения этого заболевания была выше у людей, которые пропускали завтрак и позавтракали после девяти утра. Это связано с циркадными ритмами организма, которые регулируют биологические процессы в течение суток.
Нарушение этих ритмов, включая пропуск завтрака, может привести к нарушению контроля уровней глюкозы, инсулина и жиров в организме.