Трансжиры, содержащиеся в некоторых продуктах, закупоривают сосуды холестерином.
Источник картинки: canva.com
Хирург-уролог и кандидат медицинских наук Марк Гадзиян поделился в своем Telegram-канале информацией о вреде продуктов с трансжирами и рассказал о том, как питаться правильнее.
Как сообщил эксперт, сладкое является главным источником трансжиров, в особенности – газированная вода и маргарин. Частое употребление продуктов с трансжирами может привести к снижению умственной активности, появлению рассеянности, ослаблению памяти и развитию слабоумия.
Гидрогенизированное масло, содержащееся в сладком, вызывает нарушение питания коры головного мозга из-за образованию бляшек на кровеносных сосудах. А газированная вода содержит большое количество сахарозы, которая также оказывает негативное воздействие на организм.
Вместо газированных напитков Гадзиян советует пить чистую воду или травяные чаи с добавлением фруктов и ягод. Также рекомендуется употреблять квас комнатной температуры без сахара.