Между первой и второй нужно плотно закусить, хоть алкоголь и вредит вашему здоровью. А иначе есть риск опьянеть и уснуть раньше времени.
Источник картинки: Pxhere.com
«ГлавСовет» подготовил не просто вкусные, а доступные каждому закуски — их легко достать в любом магазине в любое время дня и ночи. Главное — заранее запастись алкоголем.
1. Маринованные огурцы: Начнем с самой популярной подводочной закуски — маринованные огурцы. Их кислинка и свежий вкус прекрасно сбалансируют тяжесть даже дешевой водки, а также помогут усилить ее аромат.
2. Сельдь под шубой: Этот известный русский салат с картофелем, свеклой, яйцом, морковью и маринованной сельдью идеально сочетается с водкой. Его разнообразие текстур и вкусов создает интересный контраст с прозрачным и чистым вкусом сорокаградусной воды.
3. Язык с горчицей: Кусочек нежного говяжьего языка, приготовленный с горчичным соусом, является еще одним популярным выбором для закуски под водку. Острый вкус и аромат горчицы придадут пикантность огненной воде.
4. Шашлык: Куски маринованного мяса, приготовленные на углях или на гриле — всегда классическая закуска для празднующих русских. Сочное и ароматное мясо на шпажках является идеальной парой для водки, их вкусы взаимно дополняют друг друга. Поздней осенью и зимой шашлык можно приготовить дома, в духовке — на решетке для гриля.
5. Блины с икрой: Многослойные блинчики с нежной икрой стали популярными иконами русской кухни. Икра уже давно перестала быть чем-то редким, ее можно не очень дорого купить в любом рыбном магазине. Это изысканное блюдо отлично сочетается со водкой, придавая процессу распития больше эстетики.
6. Сырные канапе: В заключение не стоит забывать о классических сырных канапе. Нежный и крем-сыр — или, наоборот, твердый, вроде «Мраморного» — надежно насаженный на кусочек свежего хлеба, добавит нотку мягкости к водочному ритуалу.
И помните, что даже с хорошей закуской алкоголь вреден для вашего здоровья. А если вы считаете, что злоупотребляете спиртным, то обратитесь к врачу, которому доверяете.