Кефир перед сном может привести к набору жировой ткани и развитию диабета.
Источник картинки: Скриншот с сайта YouTube.com
Врач-эндокринолог Зухра Павлова опровергла утверждение о том, что употребление кисломолочных продуктов перед сном помогает снизить вес.
По словам врача, многие специалисты ранее рекомендовали употреблять кефир или ряженку перед сном, так как эти напитки положительно влияют на кишечник и имеют низкую калорийность. Однако сейчас медики пересматривают этот подход.
«Выяснилось, что у кисломолочных продуктов и так высокий инсулиновый индекс, а у нас еще и максимальная активность гормона инсулина по вечерам. Получается, что человек пьет кефир и довольный идет спать, а ночью у него падает уровень глюкозы в крови, и печень начинает ее ускоренно синтезировать», — пояснила Павлова.
Она отметила, что регулярное употребление кисломолочных продуктов перед сном также может стать причиной развития диабета и набора жировой ткани.