Ученые выяснили, какие продукты могут поддерживать силу мышц даже при неправильном питании. В красном винограде и арахисе содержится вещество ресвератрол, которое обладает антиоксидантными свойствами.
Источник картинки: Фото: pxhere
Британские исследователи из Университета Ковентри узнали, что богатые ресвератролом продукты, например, арахис и красный виноград, спасают мышцы даже на фоне нездоровой диеты, сообщает Science XXI.
Специалисты провели испытания на мышах: животных кормили диетой с высоким содержанием жиров, но одной группе в рацион добавили ресвератрол. Оказалось, что получающие антиоксиданты млекопитающие лучше сохранили свою мышечную форму.
Это открытие дает новые возможности для борьбы с последствиями лишнего веса.
Ранее ГлавСовет сообщал, что вокруг потребления яиц существует много споров: некоторые уверены, что продукт вреден из-за высокого содержания холестерина, а другие утверждают, что яйца полезны. Диетолог рассказал подробнее об этом продукте.