В 40% роллов «Филадельфия» обнаружена кишечная палочка — Роскачество

Роскачество взяло на экспертизу продукты от популярных производителей роллов в России.

Роскачество провело проверку популярных производителей роллов в РФ. В процессе оказалось, что почти у половины из них обнаружена кишечная палочка. Об этом рассказал глава ведомства Максим Протасов в интервью с изданием «Известия«.

Эксперимент показал, что в 40% роллов «Филадельфия» была обнаружена кишечная палочка, а в 100% случаев выявлено превышение количества микроорганизмов.

Организация Роскачесва также планирует проверки российских производителей виски, коньяка, отечественных аналогов Coca-Cola и Pepsi. В планах ведомства числиться проект «Русская рыба». Он будет создаваться совместно с Росрыболовством, Минсельхозом, Минпромторгом и Рыбным союзом.