Согласно исследованиям, в некоторых случаях злоупотребление натрием может стать первым шагом к развитию рассеянного склероза у человека.
Источник картинки: canva.com
Ученые из Бельгии пришли к выводу, что аутоиммунные заболевания могут быть следствием чрезмерного употребления соли. Об этом сообщает Limonnews.ru.
В ходе исследования было выявлено, что даже кратковременный прием соли вызывает проблемы с работой T-клеток, а эффект иногда сохраняется долгое время после прекращения ее употребления.
Авторы работы пришли к выводу, что увеличение уровня натрия внутри клеток мешает митохондриальному дыханию, нарушается перенос электронов, что влечет за собой воспаление.
Эксперименты проводились как на людях, так и на животных в лабораторных условиях. Согласно предварительным заключениям, чрезмерное употребление соли может вызывать даже рассеянный склероз.