Эта в ягода стимулирует память и общие функции мозга.
Источник картинки: Pxhere.com
Американские эксперты из университета Цинциннати провели исследование, в результате которого было выяснено, какая ягода может защитить клетки мозга от болезни Альцгеймера. В ходе анализа здоровья мужчин и женщин в возрасте от 50 до 65 лет было обнаружено, что регулярное употребление клубники на завтрак может действительно повысить активность мозга. Об этом сообщает информационный портал «Газета.ру» со ссылкой на издание Nutrients.
Сегодня деменция часто встречается среди пожилых людей, а болезнь Альцгеймера является одной из наиболее распространенных форм слабоумия. Все участники исследования имели умеренные отклонения до начала эксперимента, но после 12-недельного наблюдения их мозговая деятельность улучшилась. Это связано с полезными веществами, витаминами и микроэлементами, содержащимися в клубнике, которые воздействуют на нейроны.
В результате стимулировалась память и общие функции мозга, а также благоприятно сказались на иммунитете, обмене веществ и общем самочувствии антиоксиданты, присутствующие в клубнике.