Три золотых правила окрошки или Альтернатива кефиру и квасу. Плюс история блюда
30 мая в России отмечается не официальный и сравнительно молодой праздник – День окрошки. Сегодня мы постараемся не только напомнить знакомые рецептуры, но и привнесем нечто новое в привычные окрошечные будни.