Антипаразитарное средство ивермектин, как подчеркивают эксперты, применяется в животноводстве и представляет опасность для здоровья человека.
Источник картинки: Фото сгенерировано нейросетью «Кандинский»
Как сообщает telegram-канал «mash», в пармезане бразильского производителя Tirolez, который продаётся в российских магазинах, были обнаружены следы токсичного вещества – ивермектина.
В продукте обнаружено средство ивермектин. Как подчеркивают эксперты, оно применяется в животноводстве для борьбы с паразитами у крупного рогатого скота. Для человека средство представляет опасность. В инструкции к данному препарату указывается, что при попадании на кожу необходимо немедленно промыть пораженное место и обратиться к врачу.
В случае попадания в организм вещество может вызвать головную боль, мышечные спазмы, диарею, боли в суставах, бронхоспазм и лихорадку.
В связи с этим, Россельхознадзор ужесточил лабораторный контроль за продукцией компании Laticinios Tirolez Ltda.
Ранее Елена Юрова, руководящая лабораторией технохимического контроля в Саранском научно-исследовательском институте молочной промышленности (ВНИМИ), утверждала, что ультрапастеризованное молоко не представляет никакой опасности для здоровья людей, даже при длительном сроке годности.