Британские исследователи активно занимаются изучением древних сортов яблок, чтобы найти те, которые обладают особой устойчивостью к изменениям климата.
Источник картинки: Canva.com
Повышение средней температуры на земле, вызванное глобальным потеплением, представляет серьезную угрозу как для окружающей среды, так и для человечества. Если этот процесс не будет остановлен, то грозит катастрофическими последствиями. В связи с этим, борьба с глобальным потеплением стала одним из главных трендов нашего столетия.
В рамках этой борьбы, британские ученые вспомнили о древних сортах яблок. Их целью является поиск особо устойчивых видов яблонь и выведение новых гибридов, которые смогут справиться с неблагоприятными климатическими условиями и вредителями. Одним из мест, где планируется провести исследования, является сад королевского садоводческого общества rosemoor.
Кроме того, ученые обращают внимание на яблони, которые были привиты давно. Изучение таких образцов может помочь выявить лучшие и пригодные для употребления.
Эксперты также обеспокоены уничтожением садов, которые являются важной средой обитания для многих видов диких животных. Из-за застройки и сокращения численности фермеров, многие сады были уничтожены. Именно поэтому сохранение редких сортов яблок в саду rosemoor представляет большую ценность.
Основатель и владелец производителя сидра sandford orchards, Барни Баттерфилд, подчеркивает, что целью их проекта является поиск определенных сортов яблок. Благодаря этому проекту у них появляется возможность попробовать прошлое на вкус и насладиться разнообразием видов яблок, которые растут в Великобритании.