Что нужно знать при выборе яблок, чтобы не навредить своему организму.
Источник картинки: canva.com
К наступлению осени люди начинают активно покупать яблоки, которые являются одним из самых популярных фруктов в мире.
Яблоки полезны для здоровья, так как содержат множество витаминов и полезных веществ, но при их употреблении нужно соблюдать некоторые меры предосторожности.
Например, косточки яблок могут быть опасными, так как содержат ядовитый глюкозид амигдалин.
Также стоит избегать яблочной монодиеты, так как большое количество грубой клетчатки может навредить желудочно-кишечному тракту.
Людям с повышенным уровнем сахара в крови следует выбирать яблоки с осторожностью, так как красные и желтые сорта содержат больше сахара и имеют высокий гликемический индекс.
При выборе яблок необходимо обращать внимание на их состояние и хранить их отдельно от других овощей и фруктов. Длительное хранение яблок возможно только при соблюдении определенных условий, и перед употреблением их нужно хорошо промыть под горячей водой.