Гонконгский Роспотребнадзор нашел в 90% «Дошираков» опасные канцерогены

Местные власти призвали китайцев ограничить потребление «Дошираков».

Служба потребительского надзора Гонконга призвала жителей Китайской Народной Республики (КНР) ограничить потребление лапши быстрого приготовления, информирует South China Morning Post.

Причина, как выяснилось в процессе внезапной проверки, заключается в том, что 90% всей лапши быстрого приготовления, именуемой в простонародье, по привычке, «Дошираками», содержит потенциально опасные канцерогенные примеси. Соответствующие рекомендации вместе с результатами исследования были опубликованы властями Гонконга.

Сообщается, что в 17 из 19 взятых на тестирование образцах совет потребительского надзора обнаружил 3-МХПД и глицидол. Первое вещество — сокращенно от 3-монохлорпропана — это канцерогенное соединение, найденного также в соевом и устричном соусах, колбасных оболочках и в чайных пакетиках, может привести к бесплодию у мужчин. Второе вещество — глицидол — в высоких концентрациях связывают с развитием онкологических заболеваний.

Совет экспертов потребительского надзора Гонконга, проводивший исследование, призвал отрасль сократить производство вредных веществ для защиты здоровья населения КНР. А пока производители не отреагировали, россиянам также советуют быть осторожными и не увлекаться китайскими «Дошираками».