Из-за истощения запасов дешёвого импортного сырья и необходимости покупать более дорогое, к зиме цены на чай и кофе могут подняться до двадцати процентов.
Источник картинки: canva.com
Крупные производители чая и кофе предупреждают о росте цен на свою продукцию с сентября, поскольку ослабление рубля сделало импорт более дорогим. Так, в письме компании «Май» (бренды «Майский», «Лисма», Curtis, Richard, Coffesso) говорится о росте отпускных цен на 6-9 процентов, сообщает «Коммерсантъ».
Производитель отметил, что считает ситуацию сложной. Однако компания пообещала в комментарии изданию, что повышение цен в России пройдет плавно, чтобы не допустить скачков цен. Однако без этого нельзя, так как доля импортного сырья и материалов составляет более 80%.
JDE (Jacobs, L`OR, Tassimo, Pickwick), «Орими» (Greenfield, Tess, Jardin) и производитель кофе Madeo сделали аналогичные предупреждения своим партнерам. В дополнение к 30-процентному обесцениванию рубля с начала года, цены на кофе на нью-йорксой бирже выросли на 20%, а цены на чай выросли в полтора за тот же период, напоминает JDE.
Источники издания указывают, что к зиме цены на чай и кофе вырастут до 20%, так как сырье, купленное по 75 рублей за доллар, будет исчерпано.
Также торговые сети и кондитерские компании предупредили о повышении цен с 1 сентября. Об этом говорится, например, в письме, направленном ритейлерам компанией Лотте КФ Рус (дочерняя компания Lotte в Южной Корее; бренды Xylitol, Joo Chef`s, Chic Choc). «Шторк» (дочерняя компания August Storck KG в Германии, бренды Merci, Toffifee, Mamba) уведомила ритейлеров о повышении цен на 5-16%. Производители кондитерских изделий также сильно зависят от импорта сырья — от 30% до 70%, по данным национальных рейтинговых агентств. Проблема усугубляется засухой в Западной Африке, которая привела к сокращению урожая какао.