Из-за избытка французского вина часть продукции будет переработана в этанол, который будут использовать для изготовления духов или антисептиков.
Источник картинки: Pxhere.com
Продажи французского вина снижаются, что приводит к избытку продукции. По этой причине правительство Франции и Евросоюз выделят €200 млн на программу поддержки виноделов. Часть излишков вина будет переработана в этанол для использования в промышленности, например, в производстве парфюмерии или водно-спиртовых гелей.
Кроме того, предусмотрена компенсация за вырубку виноградников. В провинции Бордо уже договорились о вырубке 9, 2 тыс. га виноградных лоз.
Министр сельского хозяйства Марк Фесно отметил, что виноделы должны адаптироваться к изменениям в потреблении и производству, чтобы найти новые источники дохода.
Ожидается, что в 2023 году производители столкнутся с профицитом вина в 3 млн гектолитров, что составит примерно 7% от общего объема продукции, произведенной в 2022 году.