Эксперты обратили внимание, что все больше жителей России предпочитают не ограничиваться на Пасху традиционными куличами и выбирают дубайские и кранч-куличи. При этом красить яйца стало модным в сдержанные тона с помощью натуральных красителей.
Источник картинки: ГлавСовет/Анастасия Смирнова
Хотя подавляющее большинство россиян предпочитают на Пасху традиционные куличи с изюмом и крашеные яйца, аналитики обратили внимание на растущее следование праздничным трендам. Одним из угощений стал дубайский кулич с кремовой начинкой и кадаифом — хрустящим тестом, сообщил «РБК».
Другой модный вариант праздничного десерта — кранч-кулич. Он готовится с добавлением орехов, шоколада, карамели и хрустящей глазури. Некоторые предпочитают и классические куличи, но выполненные в дизайнах под хохлому и другие варианты узнаваемых русских стилей.
Популярным вариантом окраски яиц стал классический метод с применением луковой шелухи, которая дает им мраморный окрас. Некоторые для этого используют куркуму или каркаде. Трендом стали темные и пастельные оттенки с золотыми или серебристыми элементами, а также градиенты из натуральных красителей.
Ранее ГлавСовет сообщал, что Пасху собираются отмечать три четверти россиян.