Яблочный сок — популярный напиток, многие выбирают его для себя и своей семьи. Однако его качество зависит от многих факторов. Специалисты поделились, как выбрать хороший продукт.
Источник картинки: pxhere
Эксперт Роспотребнадзора Екатерина Головкова рассказала, как выбирать яблочный сок. В первую очередь стоит смотреть на надписи на упаковке: в маркировке должно быть написано «Яблочный сок», «Сок яблочный» или «Сок из яблок». Если же наименование содержит «Большое яблоко», «Яблоко 100%» без слова «сок», то, скорее всего, это нектар, где сок разбавили водой, сообщает «МК в Мурманске».
Специалист отметила, что на упаковке также должна быть информация об условиях хранения продукции после вскрытия, дате изготовления, наименовании, месте нахождения изготовителя и возрасте, для которого предназначен сок.
Также по словам эксперта, любой сок содержит витамины, так что соответствующая надпись — маркетинговый ход.