3 июня в некоторых странах отмечается День яйца.
Источник картинки: Canva.com
Сегодня, 3 июня, отмечается День яйца, посвященный этому удивительному продукту. Яйцо, как символ здорового питания, становится все более популярным по всему миру. В среднем россияне употребляют 308 яиц в год, что превышает рекомендованную норму, сообщил директор Медицинского института РОСБИОТЕХа, к.м.н. Александр Алексеев. Об этом сообщает «Газета.ру».
Эксперт объяснил, что яйца содержат ценные питательные вещества, такие как белок, кальций, фосфор, витамины и Омега-3 жирные кислоты. Регулярное употребление яиц может способствовать укреплению здоровья, включая мышцы, кости, мозг, кровяное давление и вес.
Не существует строгих правил относительно количества яиц, которые можно употреблять в день или неделю. В соответствии с рекомендациями Минздрава России, предельная норма для взрослого человека составляет до 260 яиц в год.
Специалисты рекомендуют ограничить потребление желтков для тех, кто страдает повышенным холестерином или имеет проблемы с печенью, желчным пузырем или почками. Также важно тщательно обрабатывать яйца перед употреблением, чтобы избежать возможной контаминации бактериями или вирусами.
Соблюдение правил хранения и готовки яиц поможет избежать рисков и насладиться всеми их полезными свойствами.