Дачникам рассказали, где не стоит собирать ягоды

Нанести вред здоровью могут плоды, растущие вблизи свалок, вдоль автодорог и те, которые растут в низинах и оврагах.

Дачникам рассказали, где не стоит собирать ягоды

Источник картинки: canva.com

Дачникам рассказали, в каких местах не стоит собирать ягоды, чтобы не навредить своему здоровью. Категорически запрещается употреблять в пищу ягоды, растущие возле свалок, даже импровизированных. Ягоды, растущие во влажных местах, такие как черника, голубика, клюква, брусника, захватывают из воды опасные вещества, в том числе радионуклиды, предупреждает сотрудник биофака МГУ Владимир Мурашов.

«Они растут в низинах, оврагах и поэтому впитывают и накапливают вещества из воды, которая стекает туда и собирает по дороге все, что есть вокруг, в том числе гербициды, удобрения, ядохимикаты, пестициды и прочее. Это все скапливается в балках, оврагах, в болотистой местности. Поэтому именно в этих ягодах может накапливаться особенно много вредных веществ», — цитирует биолога «МИР24».

Мурашов также предостерег дачников от сбора любых растений, будь то щавель, кислица, малина, вишня или яблоки, растущие поблизости от автомобильных дорог. Такие плоды накапливают в себе тяжелые металлы из автомобильных выхлопов, что создает дополнительные риски для здоровья.

Автор: