Красная икра богата витаминами и омега-3 жирными кислотами, но ее чрезмерное потребление может навредить людям с гипертонией и аллергиями. Употреблять деликатес рекомендуется в ограниченных количествах — не больше пары чайных ложек в день.
Красная икра содержит витамины, минералы и полезные жирные кислоты, укрепляющие иммунитет и поддерживающие здоровье. Однако высокая концентрация соли делает её нежелательной для людей с гипертонией, сердечно-сосудистыми заболеваниями и склонностью к аллергии, сообщает ТАСС.
Эксперт Андрей Зюзин рекомендует употреблять не более двух чайных ложек продукта в день. При выборе икры важно обратить внимание на отсутствие мутного осадка, консервантов и срок годности.
Этот деликатес отлично подходит для сервировки с блинами, рыбой, авокадо и вареными яйцами, но требует умеренности в употреблении, отмечает эксперт.
Ранее ГлавСовет сообщал, что чайные пакетики выделяют миллиарды частиц микропластика, которые могут проникать в клетки организма. Ученых беспокоит возможное воздействие пластика на здоровье человека.