Новости / Главная лента новостей / Росстат: как изменился рацион россиян за последние 40 лет
16 августа 2019, 14:45

Росстат: как изменился рацион россиян за последние 40 лет

pasja1000, Pixabay.com

В тематическом отчете Росстата говорится, что за последние сорок лет россияне стали есть вдвое меньше картофеля, во столько же раз увеличив потребление фруктов и ягод. Специалисты ведомства связывают эту тенденцию со стремлением к здоровому образу жизни.

По данным Росстата, в 1980 году в нашей стране один человек в год в среднем съедал 117 килограммов картофеля, в 2018 году эта цифра снизилась до 59 кг. Кроме того, россияне стали есть гораздо больше рыбы и рыбопродуктов, овощей и бахчевых.

Потребление мяса за вышеуказанный период менялось дважды. Как рассказал «Стране Советов» эксперт онлайн, в 1980 году на человека в среднем приходилось 70 кг мяса в год. В 2000 году эта цифра снизилась до 50 кг, а в прошлом году вновь выросла до 89 кг.

Немного уменьшилось в рационе современного жителя России количество хлеба, макарон и круп. Серьезно снизилось потребление молочных продуктов – с 390 кг до 266 кг. По мнению специалистов, в последние годы наблюдается тенденция к снижению потребления сахара и прочих сладких изделий.


Загрузка...

ЦИТАТА дня еще цитата

жена юмориста Петросяна

У каждого человека в жизни что-то случается. Вот, у нас с Евгением Вагановичем случился развод. Это житейское дело. Все будет по суду, как суд скажет, так и будет. И вы об этом все узнаете

Елена Степаненко
64RUS
64RUS
Последние события